1.全托承包式
>> 客戶提供場地、水、電、燃料。
>> 客戶自定職工伙食標(biāo)準(zhǔn)。
>> 我們公司負(fù)責(zé)投資廚房設(shè)備，合同期按投資金額多少來擬定，如合同期滿不再續(xù)約，廠方要適價(jià)購取廚房設(shè)備。
>> 我公司負(fù)責(zé)預(yù)支伙食費(fèi)用，采購原料，加工制作。
2.半托承包式
>> 客戶提供現(xiàn)有的廚房設(shè)備、場地、水、電、燃料。
>> 我公司負(fù)責(zé)提供專業(yè)人員、清潔費(fèi)、損耗、維修等費(fèi)用。
>> 我公司負(fù)責(zé)采購、烹飪及管理，并墊付一個(gè)月伙食費(fèi)用。
3.快餐配送式
>> 客戶提供就餐場所、提供就餐人數(shù)，約定快餐標(biāo)準(zhǔn)。
>> 我公司在本公司中央廚房內(nèi)加工制作快餐并負(fù)責(zé)運(yùn)輸配送到客戶工作地， 一切費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé)。
4.中西自助餐、套餐方式
>> 客戶方提供場地、廚房設(shè)備、水、電、燃料。
>> 每餐設(shè)有多種菜品面食，顧客可選擇自助餐或套餐、自選餐，價(jià)位不等。
5.委托管理式
>> 客戶提供場地、設(shè)備、水、電、燃料及原材料。
>> 我公司委派專業(yè)人員進(jìn)行烹飪、廚務(wù)管理。
>> 我公司收取一定的管理費(fèi)。
6.原材料配送
>> 客戶提供日需求量，下訂貨單。
>> 我公司負(fù)責(zé)配送糧油、肉類、配料、蔬菜等。
7.顧問輔導(dǎo)式
>> 我公司派專業(yè)人員到客戶方進(jìn)行技術(shù)以及現(xiàn)代廚房管理輔導(dǎo)。
>> 客戶方支付一定數(shù)額輔導(dǎo)費(fèi)。
8.美食廣場模式
>> 根據(jù)經(jīng)營場所按照美食廣場風(fēng)格進(jìn)行設(shè)計(jì)裝修，合作方式可以協(xié)商。
>> 設(shè)立多個(gè)各種風(fēng)味特色窗口，由顧客任意選擇。
